Ordlös onsdag | Green Beans

Sharing är omtänksam!

Dela med sig

Tweet

Dela med sig

Mina gröna bönor växer inte så bra som tidigare år. Jag tror att det beror på det kallare än typiskt väder som vi har haft. Våra temperaturer har doppat i 50 -talet eller lägre över natten och för maj månad träffade vi knappt 70 grader för höjderna. Detta är mycket ovanligt för norra Kalifornien. Gröna bönor blomstrar på varma temperaturer. Förhoppningsvis blir juni varmare och de kommer att ta fart.

Näringsinformation för gröna bönor

En kopp rå gröna bönor är full av vitaminer och mineraler.

Vitamin A 759 IU 15% RDAAlpha Carotene 75.9 mcgBeta Carotene 417 mcgLutein+Zeaxanthin 704 mcgVitamin C 17.9 mg 30% RDAVitamin E (Alpha Tocopherol) 0.5mg 2% RDA Vitamin K 15.8 mcg 20% RDA Thiamin 0.1mg 6% RDARiboflavin 0.1mg 7% Rdaniacin 0,8 mg 4% rdavitamin B6 0,1 mg 4% rdafolat 40,7 mcg 10% rdadietary folatekvivalenter 40,7 mcgpantothenic syra 0,1 mg 1% rdacholin 16,8 mg

Ingefära-äppra gröna bönor

1 kg färska gröna bönor2 teskedar vegetabilisk olja2 matskedar färsk ingefära, skalade och finhackade8 kryddnejlikor vitlök, finhackad1/3 kopp låg natrium kycklingbestånd

Tvätta bönorna, klipp ändarna och skär i 2 ″ bitar. Ordna bönor över vegetabilisk ångare och placera över kokande vatten. Täck och ånga 5 minuter, tills de gröna bönorna är mjuka skarpa. Tappa bönor och lägg åt sidan. Vet vegetabilisk olja över låg värme. Tillsätt ingefära och vitlök och sauté 3 minuter, eller tills det är mjukt. Tillsätt kycklingbestånd, rör om. Tillsätt bönor, koka 4 minuter omrörning ibland. tjänar 4.

Diskutera detta i vårt forum

Länk till det här inlägget: ordlös onsdag | gröna bönor
Relaterad muskot och det mänskliga cirkulationssystemet

0/5

(0 recensioner)

Delning är omtänksam!

Dela med sig

Tweet

Dela med sig

No Responses

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *